【枸杞炒猪肝】
配方：
枸杞子15克，猪肝200克。
制法：
将猪肝切成薄片，用料酒、葱、姜汁和盐腌渍10分钟，加入枸杞子、酱油、味精、生粉和油，拌匀，放于盘内，在微波炉内高功率转4分钟，中途翻拌两次。
功效：
补益肝肾，养血明目。
用法：
佐餐食用
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